איך נולד מנהג המנגל?
פרופ' חזקי שוהם מהתוכנית ללימודי פרשנות ותרבות, עם התשובה לשאלה שחוזרת כמעט בכל מועד - איך התחלנו לעשות על האש?
ספריי שלג, במות אמנים, זיקוקי דינור - אפשר לתאר את יום העצמאות באמצעות מנהגים רבים, אבל יש אחד שעולה על כולם: לעשות על האש.