שילוב של אהבת בירה והיסטוריה, הוביל לפרויקט שבו חוקרים הצליחו לייצר בירה עם שמרים שהופקו מכלים בני אלפי שנים. הפרויקט התבסס על מחקר בו היה שותף פרופ' אהרון מאיר מאוניברסיטת בר-אילן, לצד חוקרים מהאוניברסיטה העברית, מאוניברסיטת תל-אביב ומרשות העתיקות.

עולם הנדסת החומרים עוסק בחקירה, בגילוי, בעיצוב, בהמצאה, בשיפור וכן בבחירת החומרים הטובים ביותר מתוך אלפי החומרים הזמינים לנו, וכל זאת במטרה ליצור ציוד, תשתיות, מערכות ומוצרים שישרתו את האנושות בצורה אופטימלית. לאחרונה נפתחה תוכנית לימודים חדשה לתואר ראשון בפקולטה להנדסה באוניברסיטת בר-אילן המתמקדת בתחום זה.   

פרופ' יובל פלדמן מהפקולטה למשפטים באוניברסיטת בר-אילן הוא משפטן המחבר בין הדין היבש ובין נפש האדם. מחקרו מציע למדינה דרכים שיגרמו לאזרחים לציית ולשתף פעולה גם ללא איום בעונשים חמורים.

אוניברסיטת בר-אילן העניקה אות 'מפעל חיים בזמר העברי' ב-2023 למשוררת והסופרת תלמה אליגון-רוז, בכנס "מי אני? שיר ישראלי!" המשותף לבר-אילן ולגלי צה"ל. 

הכנס התקיים זו השנה ה-19 בבר-אילן, בהשתתפות מוזיקאים, חוקרים ואישים מובילים בתחום התקשורת והבידור שיציגו מחקרים העוסקים בהיבטים השונים של המוזיקה הישראלית הפופולארית לדורותיה. בין היתר דנו משתתפי הכנס במיתוס של להקת כוורת, במזרח ומערב בפזמונים הישראלים, בצנזורה ובשערוריות במוזיקה הישראלית, במוזיקה לילדים וברוק ישראלי וכן בהנחלת הזמר העברי לדור הצעיר.